4 причины не смешивать в салате огурцы и помидоры

4 причины не смешивать в салате огурцы и помидоры

Огурцы относят к щелочным продуктам, а помидоры к кислым. При их смешивании возникает образование солей, которые выпадают в осадок и не перевариваются.

 

1. Огурцы относят к щелочным продуктам, а помидоры – к кислым. При их смешивании возникает образование солей, которые выпадают в осадок и не перевариваются.

2. Огурцы содержат аскорбиназу – фермент, разрушающий аскорбиновую кислоту. Известно, что в помидорах очень много витамина С, поэтому, съев салат из этих овощей, этот витамин наш организм не получает. И вы едите бесполезный салат.

1. Огурцы относят к щелочным продуктам, а помидоры – к кислым. При их смешивании возникает образование солей, которые выпадают в осадок и не перевариваются.

2. Огурцы содержат аскорбиназу – фермент, разрушающий аскорбиновую кислоту. Известно, что в помидорах очень много витамина С, поэтому, съев салат из этих овощей, этот витамин наш организм не получает. И вы едите бесполезный салат.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

4 причины не смешивать в салате огурцы и помидоры