Вкусный и нежный пирог на сметане быстрого приготовления

Вкусный и нежный пирог на сметане быстрого приготовления

Пирог сэкономит время, проведённое на кухне, и порадует всех членов семьи. Десерт получится воздушным, нежным и мягким.

Необходимы следующие ингредиенты:

  • сметана жирностью 15-20% — около 200 грамм (1 стакан);
  • сахарный песок — 180-200 грамм;
  • разрыхлитель для теста — 3-5 грамм;
  • яйца — 3 штуки;
  • мука — 130 грамм (1 стакан);
  • ванилин или ванильный сахар, любые орехи, цукаты, изюм — по вкусу.


Как приготовить:

  1. Начинайте взбивать яйца в высокой миске. После появления густой пены медленно всыпьте сахар. Продолжайте взбивать до получения однородной густой массы.
  2. Затем добавьте в ёмкость сметану, ванилин или ванильный сахар.
  3. Просейте муку через сито и постепенно всыпайте её в яично-сметанную массу. Тщательно перемешайте, добавив разрыхлитель.
  4. Взбивайте тесто. Добавьте в него измельчённые орехи и изюм по вкусу.
  5. Смажьте форму маслом или используйте пекарскую бумагу. Влейте тесто.
  6. Поместите форму в духовку, которую нужно предварительно разогреть. Выпекайте сметанный пирог при температуре 180° около 40 минут.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Вкусный и нежный пирог на сметане быстрого приготовления