Рецепт полезной, пышной и вкусной запеканки из творога и манки

Пышное и нежное лакомство!

Домашняя творожная запеканка – это идеальный завтрак или перекус в течение дня. Для детей она станет отличным десертом, в котором нет ничего вредного. Нежная текстура запеканки понравится всем вашим близким. Обязательно приготовьте творожное лакомство, которое заменит более калорийные блюда.

Ингредиенты необходимые для запеканки:

  • 3 ст. л. манки;
  • 500 г творога;
  • 3 ст. л. сахара;
  • 2 больших или 2 маленьких куриных яйца;
  • 1 ч. л. ванилина;
  • 15 г пекарского порошка;
  • Одна щепотка соли.

Как приготовить полезную и вкусную запеканку из творога и манки:

Для начала разбейте яйца, отделив белки от желтков. Белки необходимо взбить с солью до пенообразного состояния.

Все остальные продукты соедините в другой посуде. Постепенно введите белковую массу. Оставьте массу примерно на 15 минут, чтобы она набухла.

Термостойкую форму обмажьте сливочным маслом и выложите в нее приготовленную смесь. Поставьте ее выпекаться в разогретую духовку приблизительно на 45 минут при 180°.

Очень вкусно с творожной запеканкой сочетаются взбитые сливки, сметанка, варенье или джем, а также мед. Подавайте немного остывшей с одной из перечисленных добавок.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Рецепт полезной, пышной и вкусной запеканки из творога и манки