Рецепт аппетитной лепешки с картофельной начинкой

Рецепт аппетитной лепешки с картофельной начинкой

Эта лепешка легко заменит даже самый вкусный хлеб. При этом она может легко стать завтраком, который можно приготовить, используя другую начинку. Приготовить ее проще, чем кажется. Результат способен порадовать вас своим приятным вкусом. При этом для приготовления не понадобится наличие каких-либо экстраординарных продуктов. То есть, лишних затрат не будет. Именно поэтому приступайте к их приготовлению прямо сейчас.

Для приготовления понадобится:

  • Кефир, 1.5 литра;
  • Сахар;
  • Мука, 600 грамм;
  • Подсолнечное масло;
  • Яйцо;
  • Сливочное масло;
  • Сода;
  • Соль.

Как приготовить



В самом начале нужно взять яйцо и разбить его в небольшую миску. К нему нужно добавить сахар, а потом взбить конечную смесь. Теперь к ней нужно добавить кефир и перемешать.

Остается добавить два масла, которые были упомянуты ранее и размешать их друг с другом, добавив воду.

В муку нужно добавить соль, после чего перемешать их и понемногу нужно добавлять ее в созданную ранее массу. Их нужно мешать, пока заготовка не получит состояние комка. После этого нужно создать тесто. Оно, в свою очередь, должно быть не слишком липким в конечном итоге.

Теперь тесто можно отложить. Нужно приготовить начинку.

Необходимо сварить картошку и сделать из него пюре. В картошку можно добавить зеленый лук. Начинку необходимо поделить на 3 равные части.

Тесто нужно разделить на три небольших куска и раскатать их в небольшие лепешки, после чего добавить к ним начинку. Концы лепешек необходимо соединить, а затем раскатать, пока они не уместятся в сковороду.

В сковородку необходимо добавить немного масла.

Обжаривать нужно примерно по 5 минут каждую сторону.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Рецепт аппетитной лепешки с картофельной начинкой