Обалденная гречка по-новому. Так вкусно вы ее еще не готовили

В таком виде гречку едят все и еще добавку просят!

Представляем вашему вниманию необычный рецепт гречки, которую обожают и взрослые, и дети.

Нам потребуется:

  • крупа гречневая — 150 гр;
  • сливочное масло — 50 гр;
  • тёртый сыр — 80 гр;
  • морковь, лук, помидор — по 1 шт;
  • яйца — 3 шт;
  • вода — 250 мл;
  • соль и перец по вкусу;

Гречку отвариваем в слегка подсоленной воде, пока не будет готова, сыр натираем на тёрке. Яйца варим, нарезаем на мелкие кусочки. Готовим зажарку: лук режем на кубики, морковь натираем на мелкой тёрке, всё вместе обжариваем на сливочном масле. Затем добавляем помидор, нарезанный на кусочки, полученную массу тушим пару минут.

Готовим форму для блюда: дно смазываем маслом, выкладываем туда половину гречки, присыпаем сыром, затем — слой жареных овощей, сверху посыпаем измельчёнными яйцами. Далее укладываем слой оставшейся гречки, затем — снова тушёные овощи, последний слой — тёртый сыр. Запекаем блюдо в духовке при температуре 200 градусов в течение 10-15 минут.

Запекаем при 200 С в течение 10 — 15 минут.

 

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Обалденная гречка по-новому. Так вкусно вы ее еще не готовили