Изумительные луковые котлеты. Так вкусно, что даже мяса не надо!

Получается вкусно, сочно и недорого! Обязательно попробуйте, даже если вы фанат мясных блюд.

Какие ингредиенты требуются:

  • Лук репчатый две большие штуки;
  • Картофель одна большая штука;
  • Манка три ст. л.;
  • Сок томатный один литр;
  • Соль на ваш вкус;
  • Для обжарки – масло растительного происхождения.

Готовим вкуснейшие котлеты из лука:

С луковиц снимите шелуху и очень меленько нашинкуйте.

С картошки срежьте кожуру и мелко натрите с помощью терки. Добавьте в лук и посолите.

Соль можно заменить одной ст. л. соевого соуса. Так у котлет будет более насыщенный и интересный вкус.

Всыпьте манку, размешайте и пусть набухнет (оставьте на 10-15 минут).

Руки смочите водой и приступайте к лепке котлет, которые сразу выкладывайте на горячую сковородку с маслом.

Обжарьте котлетки с одной и со второй стороны и сложите в кастрюлю с толстыми стенками.

Залейте их томатным соком и тушите на минимальном огне полчаса.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Изумительные луковые котлеты. Так вкусно, что даже мяса не надо!