Драники отдыхают: свекровь рассказала, как приготовить новое блюдо из картофеля. Делюсь рецептом с вами

Драники отдыхают: свекровь рассказала, как приготовить новое блюдо из картофеля. Делюсь рецептом с вами

Это блюдо получается очень вкусным!

Мы уже забыли про поднадоевшие драники и готовим только так. Рецепт выпросила у свекрови и теперь нарадоваться не могу. Вот и с вами решила поделиться.

Основные ингредиенты:

  • Картофель – 6-7 штук
  • Твердый сыр – 70 граммов
  • Яйцо – 1 штука
  • Лук – 1 штука
  • Панировочные сухари
  • Сливочное масло – 20 граммов
  • Растительное масло для жарки
  • Соль – по вкусу

Как готовить:

  • Картофель помыть, почистить, отварить в чуть подсоленной воде, слить воду, позволить остыть.
  • Остывший картофель нужно перекрутить через мясорубку.
  • Сыр потереть крупно, лук помыть и очистить, порезать кубиками небольшими.
  • Взбить яйцо, отправить к картофелю, туда же сыр, лук, перемешать все.
  • Из картофельного теста сделать заготовки для биточков, обвалять в сухарях, сделать надрезы решеткой.
  • Сковороду поставить на небольшой огонь, налить растительное масло, разогреть, добавить сливочное масло. Выложить биточки, обжарить до золотистого цвета с обеих сторон.

Все, наслаждайтесь вкуснотой! И с друзьями рецептом делитесь!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Драники отдыхают: свекровь рассказала, как приготовить новое блюдо из картофеля. Делюсь рецептом с вами